La Semana de Prevención de Incendios es del 4 al 10 de octubre

¡Es hora de Serve Up Fire Safety in the Kitchen!™

Con la Semana de la Prevención de Incendios a punto de empezar, los Hospitales Shriners para Niños de Boston promocionan la campaña de prevención de quemaduras de la National Fire Protection Association (NFPA). La NFPA ha sido la patrocinadora oficial de la Fire Prevention Week™ (Semana de la Prevención de Incendios) durante más de 95 años. La campaña de este año es Serve Up Fire Safety in the Kitchen!™ (¡Ofrece seguridad contra incendios en la cocina!).

“La preparación de comidas continúa siendo un factor importante responsable del problema de los incendios en los hogares”, señaló Lorraine Carli, vicepresidenta de Ayuda Social y Apoyo de la NFPA. “La buena noticia es que la vasta mayoría de estos incendios pueden prevenirse en gran medida. La campaña de la Semana de la Prevención de Incendios de este año se concentra en informar mejor al público sobre dónde existen posibles peligros al cocinar y las maneras básicas pero críticas de prevenirlos”.

Con las familias cocinando en casa más que nunca durante la pandemia de COVID-19, es fundamental enseñarles a los niños a estar seguros en la cocina. Dejar la comida que se está cocinando desatendida es la causa principal de incendios en el hogar. Las quemaduras por escaldación son la segunda causa principal de todas las lesiones por quemaduras. Los líquidos calientes como el café o, incluso, una sopa calentada en el microondas, pueden provocar lesiones devastadoras. Mantenga a su familia segura siguiendo estas importantes recomendaciones de seguridad:

• Vigile lo que está cocinando; nunca deje la estufa ni el horno desatendidos.
• Mantenga todo lo que podría prenderse fuego (agarraderas, utensilios de madera, envases de alimentos, trapos o cortinas) al menos a 3 pies de distancia de las hornallas.
• Antes de permitir que los niños usen el microondas, asegúrese de que comprendan el uso apropiado y sean lo suficientemente altos para alcanzar el microondas y manipular los alimentos de manera segura. Muchas escaldaciones se producen cuando los niños se estiran para sacar lo que calentaron y los líquidos calientes se derraman sobre el niño.
• Tenga cuidado al calentar alimentos en el microondas y use el tiempo mínimo de cocción. Se pueden producir quemaduras graves a causa de envases de sopa que se han derretido y derrames de líquido hirviendo  sobre los niños.
• Tenga cuidado con los contenedores que puedan sentirse tibios en lugar de calientes, porque a veces se manipulan con menos precaución. Esto puede provocar fácilmente salpicaduras o derrames de liquidos muy calientes.
• Cocine siempre con las ollas en las hornallas de atrás y coloque los mangos hacia el interior. Nunca permita que los niños usen la cocina ni el horno. Cuando tengan edad suficiente para seguir los protocolos de seguridad, deberán poder llegar a las hornallas de manera segura.
• No cocine ni traslade elementos calientes con un niño en brazos.
• Mantenga los elementos calientes lejos de los bordes de los mostradores y las mesas.
• Use individuales en lugar de repasadores. Un repasador puede ser peligroso si un niño tira de él cuando hay comidas o bebidas calientes sobre la mesa.

Conozca más sobre la Semana de la Prevención de Incendios y el tema de este año: Serve Up Fire Safety in the Kitchen!

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